التخطي إلى المحتوى

لباتيه هو أحد المعجنات التى تحتوى على حشو مختلف، كما أنها تلف بطريقة معينة ليصبح الحشو بداخل العجين، ويمكن أن يكون فطورا أو ” تصبيرة ” ما بين الوجبتين وأحيانا يؤكل على العشاء، كما يمكنك أن تقدميه كوجبة رئيسية وذلك يعتمد على الحشو بداخله، فيمكن أن تقدمى الباتيه كوجبة حلو ” بايته حلو”، للمزيد من طرق المعجنات زوروا موقعنا لحظات , شعر , احاديث , قران ,ازياء , قصص الانبياء , قصص الاطفال ,قصص رعب , اعداد الحلويات

ربما تشاهد أيضأ:
صور مكتوب عليها كلام عن وداع الصاحب - صور عليها كلام وداع

 

مقادير طريقة عمل باتيه

مقادير طريقة عمل باتيه

مقادير طريقة عمل باتيه

3 كوب دقيق

نصف ملعقة صغيرة ملح

2 ملعقة صغيرة سكر

ملعقة صغيرة خميرة فورية

ملعقة كبيرة لبن بودرة

بيضة

ملعقة صغيرة خل

كوب لبن ( حليب ) دافئ

2 ملعقة كبيره زبد لينه

طريقة عمل باتيه

نخلط الخميرة والسكر مع اللبن الدافئ ونغطيهم ونتركها 10 دقائق.

ربما تشاهد أيضأ:
صور مكتوب عليها كلام حزينة HD - اجمل صور مكتوب عليها عبارات حزينه hd

نضع البيضة والخل ونخلط الدقيق والملح واللبن البودرة ونقلب جيدا .

نضيف خليط الخميرة على الدقيق .

امزجى الخليط جيدا جيدا .

نضيف الزبدة اللينة ونمزج جيدا إذا احتاج العجين دقيقا يمكننا أن نزيد الدقيق حتى نحصل على مزيج متناسق .

نغطى العجين و نتركه لمدة ساعة.

نقسم العجينة كرات صغيرة ونفرد كل كرة على قليل من الدقيق .

ربما تشاهد أيضأ:
صور حرف e رومانسية 2021 حب وغرام وعشق حرف E

ندهنها زبدة ذائبة ونطبقها عدة طبقات وندهن كل طبقة على شكل المربع.
نفرد كل مربع ونضع بداخله الحشو.

ونلفها رول نضعها فى صينية مدهونة زيت أو سمنة

ندهنها ب بيضة مضروبة مع ملعقة صغيرة خل ونرش سمسم أو حبة البركة.

ندخلها فرن ساخن حتى تأخذ لون ذهبى .

يمكن وضع حشو جبن أو لحم أو خضراوات أو حلو شوكولاتة أو مربى.

ربما تشاهد أيضأ:
صور حرف f رومانسية 2021 حب وعشق مرسوم على حرف F

للمزيد من طرق المعجنات زوروا موقعنا لحظات , شعر , احاديث , قران ,ازياء , قصص الانبياء , قصص الاطفال ,قصص رعب , اعداد الحلويات

طريقة عمل باتيه

طريقة عمل باتيه

 

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *