التخطي إلى المحتوى

طريقة تحضير الفقاص نقدم لكم طريقة تحضير الفقاص اسهل طريقة تحضير الفقاص افضل طريقة تحضير الفقاص يعتبر المطبخ المغربي من أكثر المطابخ العربية تنوعا في الأطباق إذ إنه يشتهر بثقافاته المتعددة والمستمدة من الحضارات المتنوعة طريقة تحضير الفقاص اسهل طريقة تحضير الفقاص افضل طريقة تحضير الفقاص علي موقع لحظات

المطبخ المغربي

يعتبر المطبخ المغربي من أكثر المطابخ العربيّة تنوّعاً في الأطباق، إذ إنّه يشتهر بثقافاته المتعددة والمستمدة من الحضارات المتنوّعة مثل: إسبانيا، والأندلس، وإفريقيا وغيرها الكثير. كما يمتاز أيضاً بمأكولاته وحلويّاته المتنوّعة مثل: البسطيلة، والمروزية، والزعلوك، والفقاص، وحلى التمر بالبرتقال، والشباكية، والبريوات، والكيكية وغيرها الكثير، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفيّة تحضير الفقاص، والشباكية، بالإضافة إلى حلى التمر بالبرتقال. الفقاص المغربي بالزبيب والكاكاو

المكونات

  • 3 بيضات
  • 150غ السكر
  • 150غ الزبدة
  • كأس اللوز مرقد في ماء الزهر على الأقل 3 ساعات
  • 2 ملاعق زنجلان
  • 2 ملاعق كبيرة من الماء
  • ربع ملعقة صغيره من النافع
  • رشة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة ڤانيلا
  • خميرة 7غ

طريقة التحضير

  • نخلط الزبدة و السكر ثم نضيف البيض وباقي المكونات ونخلطهم مع بعض حتى يتجانس الكل.
  • ثم نضيف الدقيق حسب الخليط.
  • نشكل عصيات ونضعهم في طاوة الفرن ندهنهم بقليل من الحليب والنسكافيه.
  • وندخلهم الفرن على نار هادئة حتى تطهى قليلا ثم نخرجهم من الفرن نضع عليهم منديل مبلل بالماء ونتركه 15دقيقة ثم نزيله ونضع عليه منديلا جافا وبلاستيكا غذائيا ونتركه ليلة كاملة.
  • ثم نقطعالفقاص بسكين حاد ونرجعه للفرن حتى يتحمر من الجهتين.
  • لمعرفة المزيد عن طريقة تحضير الفقاص اسهل طريقة تحضير الفقاص افضل طريقة تحضير الفقاص زوروا موقع لحظات

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *