التخطي إلى المحتوى

المصابيب السعودية المالحة والمصابيب من الاطباق التي يمكن تحضيرها علي اساس انها طبق حلو او مالح علي حسب الحشو المستخدم ويمكن تقديمها كافطور او كطبق جانبي علي المائده او كمقبالات للاكل وهو من الاكلات المشهوره في السعوديه والخليج العربي واليوم نقدم طريقه عمل المصابيب السعودي المالح نتمني ان تعجبكم الوصفه .

ربما تشاهد أيضأ:
وصفات بيتزا سهلة

المقادير

1 كوب طحين اسمر (بر).

1كوب طحين ابيض.

6 ملاعق كبيرة حليب بودرة.

2بيضة

رشة فانيليا

4 ملاعق سكر بودرة

2 ملعقة خميرة

1ملعقة بيكنج باودر

رشة ملح

3 كوب ماء دافئ

3 ملاعق زيت نباتي

للتزين:

سكر ناعم

طريقة التحضير

1-نضع في الخلاط البيض والسكر ورشة الفانيليا نخلطهم جيدا ليذوب السكر تماما

2- نضيف الحليب البودرة والبيكنج باودر ورشة الملح ونستمر بالخلط الى ان يمتزج جيدا

ربما تشاهد أيضأ:
أنواع الجبن للبيتزا

3-نضع الخميرة بالماء الدافئ مع رشة سكر ونتركها لترتاح

4-ننخل الطحين الابيض والاسمر ثم نضيفه على الخليط وونخلطه جيدا الى ان تصبح عجينة سائلة

5-نضيف الخميرة الى الخليط ونترك العجينة لترتاح 10 دقائق تقريبا

6-ناخذ مقلاة غير قابلة للالتساق وندهنها بالزيت ليسخن

7-ناخذ مقدار ملعقة كبيرة من العجينة ونضعها بالمقلاة حتى يظهر فقاعات نقلبها للطرف الثاني ليصبح لونها مشقر

ربما تشاهد أيضأ:
طريقة حفظ عجينة البيتزا الصحيحة

8-وهكذا حتى تنتهي العجينة

9-نرش عليها السكر الناعم او حبة البركة السوداء حسب الرغبة .

8-تقدم مع القشطة والمكسرات او تقدم مع العسل حسب الرغبة

المصابيب

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *